Notre carte régalez vous

Le Restaurant Montmartre

Nos Entréespour vous mettre en appétit

Tomates confites
aux aromates10.50 €
Croustillant de chèvre
pommes rôties servi avec une petite salade11.50 €
Petits calamars sautés
au jus, pancetta et petits légumes12.00 €
Velouté de petits pois
et sa gambas, servie avec une émulsion de crème12.50 €
Tartare de saumon
coupé au couteau et pommes paille12.50 €
Foie gras fait maison au torchon
Chutney de figues, brioche toastée15.50 €

Nos Platsle but de la visite

Le Poulet Fermier
Infusion de feuilles de citronnier, légumes et purée maison19.50 €
Canette rôtie au miel
Compote de figues et ses légumes21.00 €
Epaule de Veau à la vanille
Mijotée, petit lait battu à la vanille et ses légumes21.50 €
Fondant d’agneau
Traditionnel tajine, oignons caramélisés et petits légumes21.50 €
La Daurade Royale
Purée maison et légumes Provençaux grillés22.00 €
L’entrecôte, sur planche
Haricots verts, frites maison au couteau23.50 €
Le magret de canard poêle
Au miel et à l orange, petit légumes et pommes rôties23.50 €
Bouille de poissons
et ses coquillages en soupière23.50 €

Nos Dessertsun peu de douceur pour finir

Glaces et sorbets
6;50 €
Crème brûlée aux sucres épicés
7.00 €
Crumble aux pommes et raisins rôtis
7.50 €
Poire confite au sirop
coulis de fruits rouge8.00 €
La tarte chaude au chocolat
glace à la vanille9.00 €
La grande assiette des desserts du Restaurant
12.00 €